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詳細資料ISBN：9789863159681 規格：平裝 / 236頁 / 16K菊 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 本書之編寫係根據最新公布考試範圍，配合教育部公布之職業學校餐旅群飲料與調酒課程綱要(102)之架構，並參考國內外學者著作、各項法令規章以及歷屆精華考題編輯而成。 本書共分為三大部分，茲分別說明其特色與要點如次： 第一部分為近年試題彙編，針對近年考試之試題逐題解析，盼能協助應試者掌握命題焦點與方向。 第二部分為主題式實力加強題庫，針對「飲料與調酒」一科，根據最新公布之考試範圍，針對精華試題，編列經典範題及解析。盼透過各類重點考題、題庫之匯整與逐題解析，協助考生從題目之演練中，熟知考試趨向與題型；並於經典範題及解析之後，更進一步針對各類考試重點，提供變化題、延伸題、綜合題型等之進階試題演練，期使應試者能藉由由淺而深的試題演練與解析，得收融會貫通、打通任督二脈之效。 第三部分為全範圍綜合模擬考，主要取材自各校歷屆試題當中最重要、最具代表性之試題、並加強最新公布之考試範圍之重點試題，期藉由全範圍綜合模擬考及逐題解析，加深應試者對於本科目之熟悉度與應試經驗。 綜合而言，本書之編寫旨在藉由主題式實力加強題庫之歸納與整理、進階試題演練之習作以及全範圍綜合模擬考，幫助考生建立系統性的知識並熟悉試題之型態，從而舉一反三、融會貫通。盼能協助讀者於104年的考試當中贏得全勝，並預祝各位考生金榜題名。 |
| 搜尋參考資料: 1. www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2015214198694 升科大四技：飲料與調酒完全攻略<讀書計畫表>,作者:畢瑩,出版社:千華,isbn:9789863159506. 書名：升科大四技：飲料與調酒完全攻略<讀書計畫表>，語言：繁體中文，isbn：9789863159506，頁數：264，出版社：千華數位文化 ... www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2015214198694&show=... 金石堂網路書店－升科大四技：飲料與調酒完全攻略<讀書計畫表> 試讀線上看 飲料與調酒完全攻略（升科大四技）（讀書計畫表） - 升大學/插大/四技二專, 畢瑩, 9789863743248. PChome24h ... 飲料與調酒（歷年試題＋模擬考）升科大四技（讀書計畫表） - 升大學/插大/四技二專, 畢瑩, 9789863743521 升科大四技：飲料與調酒[歷年試題+模擬考] |
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資料來源：博客來 |
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